Un grand classique, que l'on retrouve dans les cuisines des plus grands chefs. Avec sa forme ergonomique et sa taille pratique, il tient parfaitement dans la main. De plus, il est équipé du système U'Select.
U'Select: Avec ce système breveté, Peugeot a rendu très facile le réglage précis du degré de mouture.
Il suffit de tourner la bague située à la base du moulin dans l'une des 6 positions. Chaque position correspond à un niveau de mouture particulier afin d'adapter parfaitement la mouture au type de plat.
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